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Umaki is one of those Japanese dishes that quietly shows off two crafts at once. It tucks rich, glazed eel inside a soft, savory omelet. So a single slice carries both the smoky sw...
Summer is the season for unagi, and Mos Burger has some very special, and very expensive, sandwiches on the way to celebrate Doyo no Ushi no Hi. Despite having a name that sounds i...
Honouring a centuries-old tradition with a modern twist. Every summer, people around Japan eat eel to regain energy from the tiring heat. It’s a tradition that’s been around for c...
居酒屋「いろはにほへと」は、7月26日までの期間限定で、「うなぎ食べ放題付きセレクトコース」を販売中。
日清食品は、"うなぎの蒲焼" を再現したプラントベースの“謎うなぎ”を使った「日清謎うなぎ丼」を7月13日に全国で発売する。価格は1食369円(税別)で、1ケース6食入り。
名代 宇奈ととは、創業25周年記念企画の「鰻とだし巻き玉子丼 悪魔盛」などの爆盛メニューの販売期間を7月31日まで延長します。
モスバーガーから、2個で一尾分の国産うなぎを使用した「『モスの匠味』 炭焼き 国産鰻重バーガー＜2個入り＞」(冷凍)が、数量・期間限定で発売される。1箱2個入りで、価格は5,800円。事前の予...
資さんうどんでは「うなぎ」メニュー各種を6月18日から期間限定で販売します。
イオンは、水産研究・教育機構(FRA)が中心となって進める、ウナギの完全養殖技術の社会実装に向けた実証に、一般向け試験販売の協力企業として参画する。販売するウナギは、完全養殖を手がける...
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