Social Media Ideas for Sterrenchefs

Topchef Mario Ridder krijgt in één klap twee sterren: ‘We hebben een onwerkelijke prestatie geleverd’

Hij beloofde altijd aanwezig te zijn in zijn restaurant en hield woord, ondanks de torenhoge druk van koken op topniveau. Dat betaalt zich uit: Michelin zette topchef Mario Ridder...

Topchef Mario Ridder krijgt in één klap twee sterren: ‘We hebben een onwerkelijke prestatie geleverd’

Hij beloofde altijd aanwezig te zijn in zijn restaurant en hield woord, ondanks de torenhoge druk van koken op topniveau. Dat betaalt zich uit: Michelin zette topchef Mario Ridder...

Michelinrestaurants verhogen vaak hun prijzen na het behalen van een ster

Een avond eten bij een Michelinrestaurant was natuurlijk nooit goedkoop, maar wie regelmatig bij een sterrenzaak aanschuift, merkt het waarschijnlijk al langer: de prijzen stijgen....

Bij tweesterrenrestaurant I Tenerumi wordt gekookt op een vulkaan met bijna alleen maar groenten

Een restaurant op een vulkanisch eiland, twee Michelinsterren en een menu waarop groenten de hoofdrol spelen.

Jamin maakt chocoladeletters met sterrenchefs van De Librije, GEM. en De Treeswijkhoeve

Alsof het chocoladeletterschap nog niet vol genoeg ligt met smaken, komt Jamin dit jaar met een extra culinaire versie.

Dineren bij een sterrenrestaurant voor € 49,50? Bij deze Amsterdamse zaak kan het

Uit eten bij een restaurant met een Michelinster klinkt misschien als iets waarvoor je maanden moet sparen. Maar het kan ook een stuk goedkoper.

Nederland krijgt 9 nieuwe sterrenrestaurants: dit zijn alle nieuwe Michelinsterren van 2026

Culinair Nederland heeft er weer een flink aantal sterren bij. Tijdens de jaarlijkse Michelin-uitreiking in Maastricht zijn vandaag de Michelinsterren voor 2026 bekendgemaakt.

Voormalig De Librije-chef plots overleden: ‘Hopelijk kook je daarboven met Jonnie de sterren van de hemel’

Chef-kok Maik Kuijpers is op 40-jarige leeftijd onverwacht overleden. Hij leerde koken in sterrenrestaurant De Librije in Zwolle. „Hopelijk kook je daarboven met Jonnie de sterren...

Ode aan: Tongue’s Kiss uit het Deense restaurant The Alchemist

Het blijft een fascinerende wereld: topchefs die jarenlang experimenteren, schaven en perfectioneren om uiteindelijk één gerecht te creëren dat onlosmakelijk met hun naam verbonden...

Ode aan: Heston Blumenthal en Meat Fruit, het gerecht dat de culinaire wereld op zijn kop zette

In Ode aan duiken we in de verhalen achter de meest iconische gerechten aller tijden. Dit keer staat Heston Blumenthal centraal, de Britse chef die met Meat Fruit bewees dat niets...

Jarenlang kookte hij voor wereldsterren als Madonna en Bruce Springsteen, nu deelt hij maaltijden uit aan mensen in armo...

Met het uitdelen van sterren houdt Michelin nog graag vast aan traditie

Eigenzinnige meesterkok Wiel Rekko (1965-2026) vond het gepriegel met pincetjes en de Michelin-regels maar dikdoenerij

Als een chef: zo maakt Heston Blumenthal*** het ultieme broodje met gesmolten kaas

Dit keer leren we van Heston Blumenthal hoe je het ultieme broodje met gesmolten kaas maakt. Spoiler: er gaan druppels witte wijn in.

Frankrijk telt meeste sterrenrestaurants, maar Japanse keuken wordt hoger gewaardeerd

‘Ik vind het draconisch om Margo Reuten (Da Vinci), zo’n voorbeeld in de Nederlandse gastronomie, na 26 jaar haar ster a...

Handig keukenhulpje voor chefs afgeprijsd tot 12,50 euro bij Bijenkorf

De keukenpincet zie je voortdurend in proffesionele keukens opduiken en gaat jouw leven óók een stuk makkelijker maken.

Nederlandse sterrenkundige portretteert grondleggers in de ruimtevaart: ‘Ze hebben geen grote ego’s’

The 2026 MICHELIN Guide Netherlands : Azurite and SUIS awarded two Stars

- - • Mario Ridder and Ralf Berendsen see their craftsmanship rewarded once again with two MICHELIN Stars - • Seven restaurants receive a MICHELIN Star for the first time....

Negen nieuwe sterrenrestaurants in Nederland, De Librije blijft enige met drie sterren

Dit zijn de 10 nieuwe Bib Gourmand-restaurants van Nederland in 2026

Nog een week tot Michelin in Maastricht de nieuwe Nederlandse sterren uitdeelt, maar het eerste culinaire nieuws is alvast binnen. De gids heeft tien restaurants toegevoegd aan de...

Chef Peter Lute keert terug naar roots en kookt op scherp: ‘Na corona had ik een identiteitscrisis’

Bijna 25 jaar nadat Peter en Marieke Lute hun eerste restaurant openden in Amstelveen, zijn ze terug op exact dezelfde plek.

Ode aan: de vloeibare olijf uit het Spaanse restaurant El Bulli

In Ode aan duiken we in de verhalen achter de meest iconische gerechten aller tijden. Dit keer zetten we de vloeibare olijf uit de restaurantkeuken van El Bulli in de kijker.

Sternekoch am Limit: „Kann in meinem eigenen Restaurant nicht essen, weil ich es mir nicht leisten kann“

Ein belgischer Sternekoch schlägt Alarm. Trotz guter Auslastung wird es für Restaurants immer schwieriger, wirtschaftlich zu arbeiten.