Kees (33) is 5e generatie mosselman: ‘Eet mosselen liever twee dagen vóór de houdbaarheidsdatum’
Veel mensen weten eigenlijk maar weinig van mosselen. Zonde, want achter mosselen eten gaat een wereld schuil van zout water, familiebedrijven, jarenlange kweek en een product dat...