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Wenn der Abend kurz ist und der Hunger groß Cremige Linguine mit Guanciale retten dir den Abend, wenn die Zeit knapp ist und trotzdem etwas Warmes auf den Tisch soll. Letzten Mittw...
Kochen wird als Achtsamkeitsübung verkauft, dabei ist es Höllenarbeit, findet unsere Autorin. Und dann bleibt auch noch was vom Essen übrig... mehr...
Frederik Pavlik hat in ausgezeichneten Restaurants gearbeitet. Jetzt serviert er im Keller der Hamburger Kunsthochschule Mittagessen. Er tut das gerne. mehr...
Ofenfrikadellen in Frühlingsrahm – Wenn Hausmannskost auf Frühling trifft Ofenfrikadellen mit Frühlingsgemüse sind genau das Richtige, wenn Du etwas Warmes, Sättigendes und trotzde...
Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit. Damit Sie Ihren Feierabend möglichst lang genießen kön...
Wenn es im Sommer einfach nur schnell gehen soll Im Sommer liebe ich schnelle, lauwarme Gerichte, die schnell gehen und dennoch super lecker sind. Das Burrata Baguette mit Kirschto...
8% Rabatt Der Beitrag Massi Kitchen Lieferdienst erschien zuerst auf Mr. Düsseldorf.
Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit. Damit Sie Ihren Feierabend möglichst lang genießen kön...
Mein Chili-Cheese-Baguette ist eigentlich aus reiner Bequemlichkeit entstanden. Angefangen hat alles mit einem Sauerteigbrot, in dem ich die Chili-Cheddar-Kombi zum ersten Mal ausp...
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Frischer roter Krautsalat aus Bio-Rotkohl ist einer der unterschätztesten Alltagsbegleiter – erst recht in selbstgemachtem Döner oder Dürüm.
In Mitteleuropa galt Paprikagulasch lange als das höchste der Schärfegefühle. Unsere Autorin wurde in Indien von Chilis erweckt und weiß: Da geht mehr! mehr...
Moini!Haben Sie auch manchmal das Gefühl, dass beim Nachmittagskaffee um Sie herum schon kräftig gebechert wird? Tatsächlich beginnt Kiel gerade einen Trend zu entdecken, der sich...
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Big Mac Sauce selber machen: warum ich nur noch meine eigene mache Big Mac Sauce ist für mich ehrlich gesagt der einzige Grund, warum ich überhaupt je einen Big Mac bestellt habe....
Ein Lobbyverband engagiert den Koch der 2014er-Fußballweltmeister, um ein „Nationalgericht“ zu kreieren? Da ist unser Kolumnist natürlich mit dabei! mehr...
Gyros Grillspieße sind kleine Fleischspieße aus dünn geschnittenem, mariniertem Schweinefilet, die du über direkter Hitze in wenigen Minuten grillst. Bei uns kommt kein Drehspieß z...
Hähnchen im Baconmantel: Schnell genug für den Feierabend, schick genug für Gäste Hähnchen in Bacon gewickelt, dazu eine Sauce, die nach Sonntagsessen schmeckt, aber unter der Woch...
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When it comes to dinner, we like it quick and simple. While a multi-course meal may be nice, it’s really better suited for the weekend or when guests are coming over. On weekdays,...
Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit. Damit Sie Ihren Feierabend möglichst lang genießen kön...
Kartoffelpuffer klingen nach deutscher Hausmannskost und langweilig? Das muss nicht sein: Llapingachos fallen auch in diese Kategorie, das sind traditionelle, mit Käse gefüllte Kar...
Die Kroaten haben ihr Ćevapčići, die Griechen ihr Suzuki und im Iran, da heißen die bekannten und beliebten Hackfleischröllchen Kebab. Chelo Kebab ist sozusagen das inoffizielle Na...
Slow Food, Comfort Food – Bobotie erfüllt alle Voraussetzungen. Wer Moussaka liebt, sollte den Hackfleischauflauf mit einer Mischung aus süß-würzig-fruchtigen Zutaten unbedingt aus...
Der Komiker Lutz van der Horst verrät, was er gerne früher im Leben gewusst hätte. Zum Beispiel, welchen Snack man immer im Kühlschrank haben sollte.
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