Social Media Ideas for German Recipes

Laugenkringel

German Potato Salad (Kartoffel Salat)

German Potato Salad (Kartoffel Salat). This traditional German potato salad is served warm. Prepared by Helga the Kitchen Witch. Ingredients 6 medium potatoes ½ teaspoon salt ¼ tea...

German Beer Cheese Soup That's Rich, Cozy, and Full of Flavor

Craving something warm and hearty when the weather turns chilly, German Beer Cheese Soup brings Oktoberfest-inspired comfort straight to your kitchen in one satisfying bowl. One sp...

The German Bread Dumplings You'll Spot at Oktoberfest

Semmelknödel are traditional German bread dumplings you might spot alongside hearty dishes at Oktoberfest. Stale bread gets transformed into a comforting side dish that's surprisin...

Kartoffelmischbrot

German Chocolate Cake

Coconut, caramel and pecans for authentic German Chocolate Cake! It’s a simple one bowl recipe for Chocolate Cake and equally easy recipe for the German chocolate filling   With a...

Gyros-Spätzle-Auflauf mit Hähnchen und Spitzkohl

Der Gyros-Spätzle-Auflauf ist wieder so ein typisches Rezept für die Kategorie: Warum machen wir sowas nicht öfters? Er ist super einfach zu machen und unglaublich lecker. Die Arbe...

German Chocolate Cake

Editor’s note: If you’ve cooked this beloved recipe before, it might look a little different these days! We recently improved it to make it even easier to follow and more delicious...

Oktober: Graham & Spezielle Mehle

German Beef Rouladen

German Beef Rouladen are thin slices of beef spread with hot mustard, layered with bacon, onion, pickle and carrot, rolled up and braised for 3 hours until they surrender completel...

Thresls Rezepte

Blick ins Buch  Theresia Huber, die Thresl, wurde 1920 in eine arme Bauernfamilie geboren und lernte das Kochen von ihrer Mutter. Jung verheiratet kam sie auf den Pirchnerhof, dess...

Hearty Cabbage & Bratwurst Skillet

Autumn is the season for local/regional veggies like potatoes, cabbage, and their kin. For us, it’s the time for hearty dishes like this hearty Cabbage & Bratwurst Skillet. It’...

German Bratkartoffeln Are the Crispy Potato Dish You Need to Try

German Bratkartoffeln turn humble potatoes into a crispy skillet favorite packed with bacon and savory flavor. This classic German side is hearty, comforting, and surprisingly easy...

Easy Oktoberfest Recipes

Happy FRIDAY, friends! It’s Oktoberfest weekend in McKinney which means, it’s time for our annual… …round up of EASY OKTOBERFEST RECIPES! Whether you celebrate in Germany, your hom...

German Potato Dumplings That Taste Like Grandma Used to Make

German potato dumplings are a classic comfort food made for hearty dinners and plenty of gravy. Their soft, satisfying texture makes them a favorite alongside roasts and traditiona...

Milchbrötchen (nicht süß)

Nicht so dieses Rezept aus der Erinnerung eines Almkursteilnehmers. Er wünschte sich zum Almbackkurs die Milchbrötchen seiner Kindheit. Leicht bemehlt, eckig, eigentlich ein normal...

Laugenherzen

Sie werden aus einem beliebigen Grundteig hergestellt, allerdings nicht zu Brezeln, sondern aus zwei Teilen zu Herzen geformt.

German Chocolate Cake

German Chocolate Cake is 3 layers of dark chocolate cake with caramel coconut pecan frosting between every one. That frosting is...

Tortellinigratin mit grober Bratwurst

In unserem Kühlschrank lässt sich eigentlich immer eine Packung frischer Tortellini oder Ravioli finden. Nicht, weil sie etwa übrig geblieben ist, sondern weil wir es äußerst prakt...

Laugenfougasse

Belaugt schmeckt sie aber auch und kann als Snack oder Beilage, als Partybrot oder Brot zum Dippen herhalten.

September: Rezepte mit Kartoffeln

Dutch baby (German pancake)

Germany - Originale Kirchheimer Abendmahlstacht, Kirchheim (736)

Postcard Germany - Originale Kirchheimer Abendmahlstacht, Kirchheim 

Laugenflesserl

Durch den gewickelten Strang und das Verflechten gelingt die Krume wunderbar faserig und wattig.