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  • Das Nationalgericht der Fleischlobby: Über dem Mampf zum Spiel finden
  • Luxus-Eis für 95 Euro spaltet die Meinungen – doch auf der Warteliste stehen bereits 150 Personen
  • WM-Food aus Kroatien: Pašticada ist ein Rinderschmorbraten zum Verlieben

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taz.de /1 week ago

Das Nationalgericht der Fleischlobby: Über dem Mampf zum Spiel finden

Ein Lobbyverband engagiert den Koch der 2014er-Fußballweltmeister, um ein „Nationalgericht“ zu kreieren? Da ist unser Kolumnist natürlich mit dabei! mehr...

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focus.de /1 week ago

Luxus-Eis für 95 Euro spaltet die Meinungen – doch auf der Warteliste stehen bereits 150 Personen

Ein sündhaft teures Speiseeis sorgt in Italien für hitzige Diskussionen. Promi-Gastronom Flavio Briatore lästert über die Kunden, doch der Hersteller wehrt sich mit harten Fakten.

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kn-online.de /2 weeks ago

WM-Food aus Kroatien: Pašticada ist ein Rinderschmorbraten zum Verlieben

Der Name klingt schon nach etwas Besonderem – und genau das ist es auch. Der oft als „Bœuf Bourguignon Dalmatiens“ bezeichnete Rinderschmorbraten Pašticada ist einer von Kr...

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focus.de /4 weeks ago

„BesserEsser“ Sebastian Lege hört nach 13 Jahren beim ZDF auf

TV-Koch und Ernährungsexperte Sebastian Lege beendet die Zusammenarbeit mit dem ZDF. Angeblich zieht es den „BesserEsser” zur privaten Konkurrenz.

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taz.de /1 month ago

Ex-Sternekoch über Mensa-Betrieb: „Das Kochen war meine Hintertür zur Welt“

Frederik Pavlik hat in ausgezeichneten Restaurants gearbeitet. Jetzt serviert er im Keller der Hamburger Kunsthochschule Mittagessen. Er tut das gerne. mehr...

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Sources covering Feinschmecker

rss.focus.de

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taz.de

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kn-online.de

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